L'Osteria MamaZita é un'osteria con pizza a conduzione familiare nella suggestiva piazza di Moniga del Garda.
L'Osteria MamaZita è un luogo imperdibile per gli amanti della cucina. Situata in Via Cavour 4, nel cuore di Moniga del Garda, offre prodotti locali gardesani di alta qualità, garantiti sempre freschi per un'esperienza culinaria indimenticabile. Questo ristorante è noto per la sua varietà di pizze e per i deliziosi tagliolini con luccio e pomodorini. Ma non è solo il cibo ad essere sorprendente, anche l'atmosfera unica e l'ambiente accogliente dell'osteria rendono l'esperienza davvero speciale. Se cercate un buon posto dove mangiare, MamaZita è la scelta perfetta!
Uovo in cocotte al tartufo nero
Uovo in cocotte al forno con fonduta di Grana padano Dop e crema al tartufo nero
Egg cooked in hoven with Grana fondue and black truffle cream
Tagliere
Tagliere di affettati e formaggi con la nostra giardiniera o sottoli, composta di cipolle fatta in casa e pizza fritta
Platter of cold meats and cheeses with our mixed pickles, home made onion jam and fried pizza
Tartare di manzo al tartufo nero
Battuta di carne al coltello cruda con carpaccio di tartufo nero italiano, fonduta di Grana padano Dop stagionato oltre 20 mesi e senape in grani
Beef tartare with italian black truffle, Grana padano Dop fondue and mustard beans
Parmigiana in vaso
Melanzane grigliate con salsa di pomodoro e mozzarella cotte in vaso
Eggplant parmigiana
Casoncelli di carne
Ravioli fatti in casa ripieni di carne, spinaci e Grana padano Dop, serviti con burro e salvia
Homemade ravioli with beef, spinach, butter and sage
Tortelli di Bagolino
Ravioli fatti in casa ripieni di Bagoss serviti con burro e salvia
Homemade ravioli with Bagoss cheese, butter and sage
Tagliolini di lago
Tagliolini fatti in casa, coregone, pomodorini, sedano, carote e cipolle
Homemade noodles with lavaret and seasonal vegetables
Spaghetti dal mare
Spaghetti con vongole lupini nostrani e pomodorini confit
Spaghetti with local fresh clams and confit tomatoes
Tagliatelle asparagi e tartufo
Tagliatelle fatte in casa con crema di asparagi e carpaccio di tartufo nero italiano
Homemade noodles with asparagous and black truffle
Maialino ubriaco
Filetto di maiale marinato per 48 ore in birra blanche artigianale con patate al forno
Pork tenderloin marinated for 48 hours in craft blanche beer with backed potatoes
Gorgonauta con patatine fritte
Pane, 190g di burger di manzo, Gorgonzola Dop, composta di cipolle della casa e misticanza
Bread, 190g beef burger, Gorgonzola Dop, homemade onion jam, salad and french fries
Tagliata di manzo con verdure grigliate
Diaframma di manzo aromatizzato al rosmarino con verdure grigliate
Sliced beefsteak and rosmary with grilled vegetables
Triglia fritta
Filetti di triglia fritta con salvia e patatine fritte
Mullet fillet fried with french fries and fried sage
Piatti della tradizione, pizze con lievito madre, birre artigianali e vini del territorio. Questo è l'Osteria MamaZita!